Πηγή Φυτικής Πρωτεΐνης

Source of Vegetable Protein

A composition of olives sun-dried tomatos and mint leaves

Η κατανάλωση πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης, όπως πρωτεΐνες από όσπρια και σπόρους όπως ο κολοκυθόσπορος είναι κάτι που έχει ήδη εξαπλωθεί ευρέως. Οι περισσότερες πηγές φυτικών πρωτεϊνών, σε αντίθεση με τις ζωικές πρωτεΐνες, έχουν λιγότερη χοληστερόλη και λιγότερα κορεσμένα λιπαρά και είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες. Με λίγα λόγια μιλάμε για μία ανεξάντλητη πηγή ενέργειας που μας προσφέρει υγεία και ευεξία , η ίδια η φύση.

Consumption of plant-based proteins, such as legumes, seeds pumpkin seeds, is already widespread. Most vegetable protein sources, unlike animal proteins, have lower cholesterol and less saturated fat and are naturally high in fibres. In short, we are talking about an inexhaustible source of energy that offers health and wellness, bringing the whole of nature into a bite.

A composition of peas dill leave and corn

Πηγή Φυτικών Ινών

Source of Vegetable Fiber

Η Κατανάλωση φυτικών ινών δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του εντέρου καθώς επίσης μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και τη μείωση της χοληστερίνης.

Consumption of fibres creates a feeling of satiety that contributes to the proper function of the intestine as well as can help in weight loss and lowering blood cholesterol.

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο

Extra Virgin Olive Oil

Είμαστε περήφανοι που καταφέραμε να εντάξουμε μέσα στις αλμυρές μπάρες μας αυτόν τον διατροφικό θησαυρό όπως είναι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Έχοντας ασχοληθεί εκτενώς μέσα από τις διπλωματικές μας εργασίες κατά την περίοδο των σπουδών μας με τα διατροφικά οφέλη του και τις θεραπευτικές του ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό ήταν για εμάς δεδομένο πως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο θα είναι ένας από τους βασικούς μας πρωταγωνιστές. Η μεσογειακή δίαιτα έχει χαρακτηριστεί ως το «χρυσό πρότυπο» της υγιεινής διατροφής, με το ελαιόλαδο να έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως ως το σύμβολο της μεσογειακής διατροφής. Αυτό οφείλεται στις αντιφλεγμονώδεις δράσεις του, στις ευεργετικές ιδιότητες ενάντια στον κακρκίνο, στα αυτοάνοσα νοσήματα και στην επούλωση πληγών. Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, όπως οι βιταμίνη Κ, η βιταμίνη Ε και οι πολυφαινόλες.

We are proud to include this nutritional treasure, the extra virgin olive oil, in our savoury bars. Embellishing our knowledge extensively through our diploma studies with its nutritional benefits and healing properties in the human body, we were given that extra virgin olive oil will definitely be one of our protagonists. The Mediterranean diet has been described as the "gold standard" of a healthy diet, and olive oil has been its worldwide symbol. The magic of extra virgin olive oil is not limited to the unique set of nutrients but has anti-inflammatory effects, beneficial properties against cancer, autoimmune diseases and wound healing. It is also rich in antioxidants, such as vitamin K, vitamin E and polyphenols.

A composition of black pepper and chickpeas

Vegan

Η επιλογή μίας φυτικής διατροφής έχει οφέλη τόσο για τον εαυτό μας όσο και για το περιβάλλον μας, αφού χαρακτηρίζεται από μικρό περιβαλλοντικό αποτύπωμα και συμβάλλει στη μειωμένη κατανάλωση νερού ,μειωμένης παραγωγής ουρίας, αμμωνίας και εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Choosing a plant-based diet benefits both ourselves and our planet. Its small environmental footprint contributes to less water consumption, urea production, ammonia, and greenhouse gas emissions.

Χωρίς Γλουτένη

Gluten-Free

Oι αλμυρές μας μπάρες είναι ελεύθερες γλουτένης κάνοντας τες φιλικές προς κατανάλωση σε άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη.

Our savoury bars are gluten-free, making them friendly for consumption by people suffering from coeliac disease and gluten intolerance.

A composition of lemons peas and black pepper